Про что этот сет?
Шесть прекрасных и очень разных белых, каждое со своим секретом и характером, чтобы вы не уставали удивляться бесконечному разнообразию жизни, ошарашивать друзей и вызывать зависть подписчиков.
Скачать буклет
2023 Rhebokskloof Flatrock Chenin Blanc Костал Риджион, ЮАР, белое сухое
X
Корзину с фруктами заказывали? Свежайшие — ананасы, груши, абрикосы! Прямо с рынка от месье Шенина. Да-да, то самый интеллигентный толстячок. Велел кланяться и передавал наилучшие пожелания.
Вкус
Вяленые ананасы, абрикосы, нектарины, округлость и плотность
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Шашлык из курицы, свиная отбивная, бутерброд с ветчиной
Пить
Знакомясь с сортом
Виноград
шенен блан
Крепость
13,5%
2023 Chateau Des Leotins Entre-Deux-Mers AOC Бордо, Франция, белое сухое
X
Про таких говорят: молодо-зелено, потому что даже лимон здесь — в виде леденца, а яблоки и груши будто решили спрятаться от всех в свежей весенней травке. И тем удивительнее, откуда у этой юной поросли утончённая грейпфрутовая горчинка и нектариновая покладистость — из института благородных девиц, не иначе!
Вкус
Цедра лимона, перепонки грейпфрута, груши с кожицей, яблоки, нектарины
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Морские улитки, салат с рукколой и козьим сыром, сардины на гриле
Пить
Не усложняя
Виноград
совиньон блан, семильон
Крепость
12%
2022 Durnberg Cuvee Falko Trocken Niederosterreich Qualitätswein Нижняя Австрия, Австрия, белое сухое
X
Привал путника, добравшегося до предгорий своих внутренних Альп: облако цветочной пыльцы повисло над весенним лугом, в кармане нежный абрикосик, за ухом веточка юного винограда, в карманах семечки тмина и кориандра. Кажется, вот-вот где-то рядом жизнерадостно урежут йодль.
Вкус
Цветочная пыльца, абрикос, бузина, освежающий зелёный виноград
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Как аперитив, а ещё с зелёными салатами со спаржей, овощными пастами и ризотто, тостами с гуакамоле и свекольными пхали
Пить
Для лёгкости
Виноград
гербер мускателлер, вельшрислинг, совиньон блан
Крепость
11,5%
2022 Bimmerle Black Forest Weissburgunder QbA Baden Баден, Германия, белое сухое
X
На воскресной фермерской ярмарке в предгорьях Шварцвальда рассыпали корзинку с фруктами: запрыгали по камням жёлтые яблоки и зелёные груши, за ними побежали пухлые нектарины, раскололась надвое августовская дыня, кто-то на радостях подкинул в воздух пригоршню орехов. Солнечный летний полдень льётся из бутылки-флейты и ставит все дела на паузу.
Вкус
Груши, яблоки, нектарины, сушёная дыня, белые камни, маслянистость
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Киш лорен, копчёный лосось, ризотто с белыми грибами
Пить
В безмятежности
Виноград
пино блан
Крепость
12,5%
2021 Poggio del Moro Ivole Toscana Bianco IGT Тоскана, Италия, белое сухое
X
Благовоспитанное вино: аромат без лишней пышности-душистости, но с историями. Вот пара обнимается в июльском поле, а желтые лютики и ромашки подглядывают. Вот белая слива дрожит в стаканчике с желе на витрине кафе. Или, пожалуйста, мальчишки рвут зеленые груши в соседском саду, выдавая себя хихиканьем. Можно вертеть бокал, как калейдоскоп — скучно не будет.
Вкус
Сочные зеленые груши, неспелая белая слива, полевые цветы
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Летние салаты, кутабы с сыром и зеленью, рыба на гриле
Пить
Наслаждаясь едой
Виноград
треббьяно, грекетто, мальвазия
Крепость
13,5%
2022 Boutinot The Listening Station Chardonnay Victoria Виктория, Австралия, белое сухое
X
Шардоне здорового человека, уставшего от сложностей и головоломок. Искреннее, понятное и открытое. Такое хочется пить за ужином после особенно замороченного дня, чтобы ваниль с фруктами вытеснили из головы все утомительные мысли.
Вкус
Ваниль, спелые персики, нектарины, груши, сливочный крем
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Жареная свинина в сладком соусе, карри с курицей, грибное ризотто
Пить
Стремясь к балансу
Виноград
шардоне
Крепость
12,5%
Про что этот сет?
Шесть прекрасных и очень разных белых, каждое со своим секретом и характером, чтобы вы не уставали удивляться бесконечному разнообразию жизни, ошарашивать друзей и вызывать зависть подписчиков.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!