4 бутылки белого
Выбор редакции: сентябрь
Аттестат эмоциональной зрелости
13 000 ₽
Про что этот сет?
Выбрали для вас на сентябрь вот эту четвёрку необычных белых: плотных и спелых, обнимающих и понимающих — чтобы тепло было не только на припёке.
Скачать буклет
2023 Cipriana Paguro Bolgheri Vermentino DOC Тоскана, Италия, белое сухое
X
Золотистый свет, какой бывает только в сентябре под Ливорно. На столе — букетик сухих цветов, ананасовые леденцы в фаянсовой розетке и лимонные мармеладки в хрустальной вазочке. Хочется накинуть на плечи мягкий кардиган, выйти на открытую террасу и смотреть на море, пока солёный ветер играет с волосами.
Вкус
Ананасовые леденцы, сухие цветы, цитрусовый мармелад, немного воска
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Карпаччо из гребешков, сардины на гриле, спагетти вонголе
Пить
За красоту момента
Виноград
верментино
Крепость
14%
2023 Alceno Sauvignon Blanc Jumilla DO Хумилья, Испания, белое сухое
X
Совиньон блан решил повзрослеть и остепениться: нагулял нектариновые бочка, подрумянился персиковым румянцем и даже умастил шевелюру ванильным бальзамом, так что если бы не его лимонный жилет, мы бы его и не узнали. Шутим, конечно. Узнали бы. И были бы рады — в любом обличье.
Вкус
Спелые лимоны и лаймы, а также очень спелый персик и нектарин, немного ванили и щепотка цедры
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Гребешки на гриле, паста с креветками и томатами, запечённый лосось
Пить
За радость узнавания
Виноград
совиньон блан
Крепость
12,5%
2022 The Federalist Chardonnay Mendocino County Калифорния, США, белое сухое
X
Если взять сливочную шарлотку из нежных рассыпчатых яблок — до невозможности вкусную, почти идеальную — добавить лёгкий манговый вихрь, запустить небольшое миндальное облачко и чуть сбрызнуть ананасовой водой, получится вот это шардоне, обволакивающее, обнимающее и понимающее.
Вкус
Миндаль, запечённое яблоко, манго, маслянистый и сливочный
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Запечённый палтус с овощами, жюльен с крабом, свиные обивные
Пить
За понимание
Виноград
шардоне
Крепость
14,5%
2022 M.Chapoutier La Combe Pilate Collines Rhodaniennes IGT Долина Роны, Франция, белое сухое
X
Говорят, сколько ни повторяй «халва», во рту слаще не станет. Насчёт халвы не знаем, не проверяли, зато если сказать: Дыня! И добавить: Мармелад, абрикос, персик! — то рано или поздно почувствуешь этот округлый, кремовый и нежный вкус, алхимически собранный в бочке и чуть покалывающий на кончике языка. Как в сказку «Тысяча и одной ночи» попал.
Вкус
Абрикос и персик, лимонная цедра и айва, апельсиновый мармелад
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Курица в сливочном соусе с манго, кролик в сметане, пад тай
Пить
За мечты и фантазии
Виноград
вионье
Крепость
12,5%
Про что этот сет?
Выбрали для вас на сентябрь вот эту четвёрку необычных белых: плотных и спелых, обнимающих и понимающих — чтобы тепло было не только на припёке.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!