Про что этот сет?
Собрали этот сет из пяти российских вин — очень разных, не слишком сложных, но неизменно классных — по трём причинам. Во-первых, вы нас об этом давно просили. Во-вторых, потому что вечер в компании друзей, понимающих тебя с полуслова на родном языке — бесценно. Ну и в-третьих, если вы раньше не пили российское (хотя непонятно, как такое возможно), то вот вам дверь в новую вселенную. Там есть примерно всё и даже немного больше. Вам понравится.
Скачать буклет
2023 ДВК Эндемы Рислинг Брют Республика Дагестан, Россия, игристое белое брют
X
Игристый рислинг, чтобы подниматься над поверхностью земли: лёгкий и воздушный, на грушево-лимонных, с нектариновой искрой, крыльях. Взмах, другой — и уже паришь в облаках, как будто нарисованных мелом на ярком летнем небе.
Вкус
Лимонная цедра, груша дольками, разорванный руками нектарин, щепотка мела
Охладить
До 7-9 градусов
Еда
Тарталетки с козьим сыром, устрицы, мидии в соусе из белого вина или просто как аперитив
Пить
Для чувства полёта
Виноград
рислинг
Крепость
10,5%-12,5%
2023 Roussanne Gai-Kodzor Краснодарский край, Россия, белое сухое
X
Если жизнь даёт вам мяту, базилик и фейхоа — сделайте из них лимонад. Для озорства добавьте туда же ананасовый леденец, а для аромата — лимонную дольку (лимонад же), и немного мандариновых корок. Получится до незабываемого ярко и свежо, так что не забудьте про еду. Еды должно быть изрядно.
Вкус
Фейхоа, груша, мандариново-лимонный шлейф
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Утиный паштет, цыплёнок-табака, крабовый жюльен
Пить
И яркость — на максимум
Виноград
русан
Крепость
14%
2021 Скалистый берег Дыхание волн Кубань. Анапа Краснодарский край, Россия, белое сухое
X
Что такое лето? Это когда свежий ветер из яблоневого сада в открытое окно, миска с нектаринами на белоснежной скатерти, а на полдник — грушевый пирог. И любимый сериал, и никуда не нужно торопиться. Всё как в этом вине.
Вкус
Круглые яблоки, нежные груши и сочные нектарины
Охладить
До 9-11 градусов
Еда
Сибас в духовке с печёным молодым картофелем, фетуччини альфредо, креветки гриль
Пить
Чтобы лето не кончалось
Виноград
шардоне, совиньон блан
Крепость
12,5%
2022 Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница Краснодарский край, Россия, красное сухое
X
Как там у Толстого в «Анне Карениной»? «На голове у него была развалина какой-то шляпы, но ягдташ, хотя истасканный, был наилучшей доброты». А в ягдташе — кожаном, добавим от себя — по фунту смородины, слив и черники, табачная крошка, щепотка специй да запах дыма от лесного костра. Откройте заранее, пока готовится дичь или жарится стейк.
Вкус
Чёрные ягоды, слива, смородина, табак, кожа, копчёность, специи
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Стейк medium rare, каре ягнёнка в травах, бургеры только с огня, грибы и овощи на гриле
Пить
Вдохнув — и выдохнув
Виноград
каберне совиньон, сира
Крепость
13,2%
2023 The Legend of Crimea Cabernet Sauvignon Крым, Россия, красное сухое
X
Сова Минервы вылетает в сумерки, а сова этого каберне совиньона — после того, как дашь ему подышать: в декантере или просто в бутылке. Тогда вино покажет всё, на что способно: накормит смородиной, наскоро наварит варенья из слив, насыпет черноплодки и ирги, и спрячет и без того смирные танины под лёгким, почти неощутимым облачком приятной эфемерной сладости.
Вкус
Смородина, тёрн, черноплодка, ирга, сливовый джем
Охладить
До 14-16 градусов
Еда
Стейк, запечённые в беконе финики, шоколадный торт
Пить
Когда хочется поярче
Виноград
каберне совиньон
Крепость
12%-14%
2023 The Legend of Crimea Cabernet Sauvignon Крым, Россия, красное сухое можно найти в сетах:
Закрыть
Про что этот сет?
Собрали этот сет из пяти российских вин — очень разных, не слишком сложных, но неизменно классных — по трём причинам. Во-первых, вы нас об этом давно просили. Во-вторых, потому что вечер в компании друзей, понимающих тебя с полуслова на родном языке — бесценно. Ну и в-третьих, если вы раньше не пили российское (хотя непонятно, как такое возможно), то вот вам дверь в новую вселенную. Там есть примерно всё и даже немного больше. Вам понравится.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!