Про что этот сет?
Ансамбль вин, с которым приятно проводить время. Определенно будет полезен тем, кто только начал изучать вино и ищет свои симпатии в этой бесконечной Вселенной. А опытным, но заскучавшим по качественной и понятной классике, винолюбам напомнит былые времена и вызовет чувство уютной ностальгии.
Скачать буклет
2023 Sadel Kowhai Nata Hills Sauvignon Blanc Мальборо, Новая Зеландия, белое сухое
X
Вот совиньон блан, как домашка студента-отличника — тютелька в тютельку, идеально до запятой. Все, что знает, про новосветские совбланы, бокал с этим вином докладывает с выражением и без запинки: лайм, крыжовник, листья смородины, гуава, маракуйя, цедра лимонов, свежая трава. «Охладить! Охладить!» — проносится шепот по аудитории.
Вкус
Лимон, лайм, белая смородина, ментол, зеленая стручковая фасоль с зеленью
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Летние салаты, рыба, морепродукты, ризотто с овощами
Пить
Добавляя будням баунти-настроения
Виноград
совиньон блан
Крепость
12,5%
2023 Casere Pinot Grigio delle Venezie DOC Венеция, Италия, белое сухое
X
Головокружительная легкость бытия с мягким леденцовым привкусом. И в бокале эксцентричный фреш грейпфрут-яблоко-нектарин. И в петличке лютик.
Вкус
Груша, яблоко, лимон, горчинка цедры
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Белая рыба на гриле, цыпленок тапака, антипасти
Пить
Представляя себя на мосту Риалто
Виноград
пино-гриджио
Крепость
12%
2022 Lucien Meyer Riesling Alsace AOC Эльзас, Франция, белое сухое
X
Беспримесная романтика! В союзе лимонного мармелада и соленой прибрежной гальки все остальные — яблоки, медоносы, нектарины, цедра цитруса — только фрейлины. Но эти фрейлины «делают» и короля, и королеву.
Вкус
Сладкие лимоны, кислое яблоко, сухоцвет, солоноватость
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Вок с креветками, рис с курицей в кисло-сладком соусе, соте из морепродуктов в соусе том ям
Пить
Когда хочется влюбиться
Виноград
рислинг
Крепость
12,5%
2022 Kaiken Estate Malbec Mendoza Мендоса, Аргентина, красное сухое
X
Сочный, живой, яркий — в определенной степени, эталонный базовый мальбек. Танины и кислотность воспитаны, дружелюбны. Из бокала льются ароматы ягод, дуба, подкопченой ванили… Постойте, или ванильного табака? И почему так хочется жареного мяса?
Вкус
Ежевика, слива, табак, специи, чуть-чуть ванили
Охладить
До 16–18 градусов
Еда
Мясо на гриле — шашлык, бургеры, кефте, стейки, кебабы…
Пить
Позволив вину четверть часа обжиться в бокале
Виноград
мальбек
Крепость
14%
2020 Cloof The Very Sexy Shiraz Дарлинг, ЮАР, красное сухое
X
«Барышня уже легли и просять!» — вот такое это вино. Без реверансов, без ухаживаний, без намеков. Надеть все лучшее сразу и немедленно снять резким стриптизерским рывком, напоказ выставляя шоколад, копчености, ягодный джем в трехлитровой банке… Ну чисто зашел к соседу за солью, а там дембель отмечают.
Вкус
Сладкая ежевика, джемовая слива, копчености, шоколад, кофе
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Копченая утка, острое мясо
Пить
Беспощадно
Виноград
шираз
Крепость
14,5%
2023 Fattoria Pogni Chianti DOCG Тоскана, Италия, красное сухое
X
Это Кьянти как будто с родителями невесты в соседнюю деревню заявилось знакомиться. Захватило с собой корзинку спелых слив и черешен, закусило для храбрости лакричной конфеткой, ведёт себя скромно, без танинной шершавости, но щепотку перца в шутку добавить — за милую душу. На ботинках — земля Тосканы.
Вкус
Чёрная слива, перец, влажная земля, лакрица
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Равиоли с сыром, мясная лазанья, курица каччиаторе
Пить
Без предубеждений
Виноград
санджовезе
Крепость
13,5%
Про что этот сет?
Ансамбль вин, с которым приятно проводить время. Определенно будет полезен тем, кто только начал изучать вино и ищет свои симпатии в этой бесконечной Вселенной. А опытным, но заскучавшим по качественной и понятной классике, винолюбам напомнит былые времена и вызовет чувство уютной ностальгии.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!