Обжигает губы и согревает душу. Пахнет приключениями Индианы Джонса и мистера Уайта: дымом, пыльной песчаной дорогой, согретой солнцем, печеной агавой, ванильным кексом с апельсиновой цедрой, миндальной крошкой. Хочется закрыть шторы плотнее, чтобы лучи заката Альбукерке не слепили глаза, дождаться темноты и пойти кутить.
Вкус
Ваниль, апельсиновая цедра, миндаль, сушеные фрукты
Охладить
До 20-22 градусов
Еда
Тако со свининой и ананасом, чили кон карне, буррито и кесадильи с курицей, тушеные баклажаны в азиатском стиле, креветки с чесночным маслом, начос с гуакамоле
Пить
Лучше в пятницу, чтобы усилить ощущение выходного