Sci-Fi диско. Первому игроку приготовиться. В бокалах биодинамический туман и нефильтрованные оранжевые облака. Среди этого великолепия завис цеппелином огромный зеркальный шар, который, как пиньята-самобранка, щедро разбрасывает ароматы хурмы, забродившей груши, ананасов, яблок и нектаринов. Все расслабленно танцуют! В углу скромный рыжий парень в истерзанном баленсиагами свитере пьет комбучу из тонкого бокала-флейты.
Вкус
Сушеные желтые яблоки, пюре из персиков и нектаринов, деревенские желтые груши с кожицей, вяленые ананасы, ощутимые «сидровые» танины
Еда
Гаспачо, аджобланко, хумус с овощами, рыба на гриле
Пить
Узнавая, но знакомясь
Виноград
совиньон-блан, грюнер вельтлинер, шардоне, вайсбургундер, рислинг