Мускулистое, чувственное, ароматное вино с долгим, не отпускающим, как хиты Мадонны, вкусом. У этого шардоне чилийское гражданство и американский менталитет: его вырастили в Андах, выдержали в бочках из американского дуба, на спелые фрукты нахлобучили шапку из жирных сливок, щедро присыпали ванилью и — слегка — белым перцем.
Вкус
Ваниль, сухой дуб, дым, абрикосы, персики, ананас, белый перец, сливочность
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Паста, жареные грибы, оливье и прочие майонезные закуски, студень, сало, паштеты, колбасы, сыры с голубой плесенью