За сто с лишним лет до рождения шампанского монахи-бенедиктинцы создали «Ля Бланкет де Лиму», первое в мире игристое вино. Перед вами прекрасный его потомок — ненавязчивый, благовоспитанный, но склонный к милым шалостям. Намажет ароматный ломтик теплой бриоши айвовым джемом и дразнит вечно худеющих. Или пришлет букет цветов, подписавшись загадочной монограммой, а потом наблюдает за адресатом исподтишка да спелую грушу жует. Дарит очень воздушное и легкое настроение, потому что сам такой.
Вкус
Спелая груша, айва, немного цветов
Еда
Салаты с козьим сыром, вителло тоннато, запеченный камамбер с грушевым джемом
Пить
Когда хочется невесомости
Виноград
мозак, шардоне, шенен блан