Сдержанная особа: любит всё натуральное и разговаривает на полтона тише, чем ждёшь от испанской дуэьни. Вместо жгучих чёрных ягод у неё свежая малинка, вместо могучего ванильного дуба — неожиданная полынная берёза. Как будто скандинавская альва, давняя родственница эльфов, забрела на холмы Кастильи ла Манчи, да так и осталась там жить, и вино у неё получается под стать ей самой — прохладное и колдовское.
Вкус
Холодная малина и ежевика, охлаждённая красная слива, сухая полынь, сухой берёзовый веник с еловой веточкой
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Жаркое из индейки, тушеная курица с овощами, пицца
Пить
Когда захотелось прохлады
Виноград
гарнача тинторера, моравия